À Propos de la Boulangerie Varey
Une Histoire de Passion et de Savoir-Faire
La Boulangerie Varey a débuté son aventure il y a plus de 57 ans, portée par la passion et le savoir-faire de Paul Varey. Amoureux de son métier, il a choisi de partager son talent avec la communauté de Pont-d’Ain, en proposant des pains et des pâtisseries artisanales faits maison, dans le respect des traditions.
Avec le temps, cet héritage familial s’est transmis de génération en génération. Son fils, Christophe Varey, a pris les rênes de la boulangerie après plus de 34 ans d’expérience et des diplômes prestigieux, dont un CAP Boulanger, une Mention Complémentaire en Spécialités Boulangerie, un BP Boulanger, et enfin un CAP Pâtissier Chocolatier Confiseur. Animé par la même exigence de qualité et d’authenticité, Christophe a su allier tradition et modernité, permettant à la boulangerie de continuer à ravir les papilles des gourmands.
Aujourd’hui, la troisième génération perpétue cette belle histoire. Julien Varey, fils de Christophe, a choisi de suivre les traces de son père et de son grand-père en intégrant l’entreprise familiale. Actuellement en apprentissage, il apporte déjà son dynamisme et son engagement, garantissant ainsi la continuité de cet artisanat d’excellence.
Chaque jour, notre équipe passionnée met tout son cœur à l’ouvrage, sélectionnant des ingrédients locaux de qualité et perfectionnant ses techniques pour vous offrir des produits savoureux et généreux. Notre engagement envers l’excellence se reflète dans chacune de nos créations, qu’il s’agisse de pains, de viennoiseries ou de pâtisseries.
Plus qu’une boulangerie, une véritable institution où tradition, passion et transmission se rencontrent.
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